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Pudim de Whey

Pronto em 30min

Pudim de Whey

Ingredientes

12g de gelatina incolor
15g (1 colher de sopa) de chia
250ml (1 caixinha) ProForce de Chocolate15g
Chocolate em pó 70%
Composto lácteo Piracanjuba Zero Lactose
65ml (5 colheres de sopa) de água morna

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione água, gelatina incolor e mexa bem;
2. Junte o ProForce de Chocolate 15g, chia e mexa bem;
3. Disponha a mistura em uma assadeira de pudim pequena e leve para gelar por 20 minutos;
4. Para a calda, em um bowl pequeno adicione o Composto lácteo Piracanjuba Zero Lactose, chocolate e misture. Em seguida adicione água até ficar cremoso;
5. Tire o pudim da geladeira e desenforme a assadeira. Finalize com a calda por cima.

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Essa receita usou Piracanjuba ProForce de Chocolate 250ml

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