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Paçoca proteica

Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos

Ingredientes

250ml de Piracanjuba ProForce de Amendoim

1 xícara de amendoim misturado com castanha-de-caju

2 colheres de farinha de aveia

2 colheres de xilitol ou algum adoçante de sua preferência

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite vegetal, o amendoim com a castanha, o whey protein, o xilitol. Bata bem.

2. Retire a mistura do liquidificador e coloque em uma panela. Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar. O ponto é quando você passa a colher no fundo da panela e ela não gruda.